05:26 ICT Thứ sáu, 23/02/2018
Người Hùng Ăn Chay: Bà Quỳnh Lạ (Dì Ngọc) - Biên Hòa

Người Hùng Ăn Chay: Bà Quỳnh Lạ (Dì Ngọc) - Biên Hòa

Để món ăn ngon, quan trọng là phải mua được nguyên liệu tươi, chế biến sạch sẽ, nêm nếm khéo.

Sự liên quan giữa ăn thịt và ung thư

Sự liên quan giữa ăn thịt và ung thư

Gần đây các chuyên gia y tế nghiên cứu đã có nhiều bằng chứng chính xác chứng minh sự liên hệ giữa ăn thịt với chứng bệnh ung thư ruột già.

Ăn chay mà vẫn đủ chất

Ăn chay mà vẫn đủ chất

Tôi là người ăn chay trường, đôi khi tôi cảm thấy cơ thể dường như bị thiếu hụt các vitamin cần thiết. Vậy những thực phẩm nào cung cấp protein và sắt để bổ sung vào chế độ ăn của tôi?

Củ sen xào chay

Củ sen xào chay

Củ sen gọt vỏ, xắt miếng mỏng ngâm với nước pha chanh khoảng 15 phút cho trắng và hết mùi bùn, vớt ra để ráo.

Ăn gì phòng bệnh ung thư?

Ăn gì phòng bệnh ung thư?

Một bạn đọc trẻ tuổi là Nam Lê băn khoăn: Ngay một số quán ăn, nhà hàng cũng dùng nhiều phụ gia, thực phẩm kém chất lượng.

Mối liên quan giữa thịt đỏ và bệnh tim mạch

Mối liên quan giữa thịt đỏ và bệnh tim mạch

Một hợp chất được tìm thấy trong thịt đỏ và các loại nước uống tăng lực phổ biến có thể thúc đẩy quá trình gây xơ vữa mạch máu.

Địa chỉ 25 nhà hàng món chay ngon ở Hà Nội

Địa chỉ 25 nhà hàng món chay ngon ở Hà Nội

Bất kỳ ngày nào trong tháng bạn cũng có thể thưởng thức những món chay tịnh để đổi vị và giúp cơ thể cũng như tâm hồn thư thái hơn.

Bài học chữa bệnh tim từ xác ướp cổ đại

Bài học chữa bệnh tim từ xác ướp cổ đại

Các phát hiện bệnh tim thành công trên những xác ướp thời cổ đại cũng như những nghiên cứu khoa học ngày nay cho thấy, chế độ ăn uống xa hoa của tầng lớp giàu có là nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch

Ăn chay cũng cần có... mẹo

Ăn chay cũng cần có... mẹo

Với sự đa dạng của thực phẩm chay từ chế biến sẵn đến nguyên liệu tươi, khô, người tiêu dùng nên biết cách lựa chọn sao cho đúng và an toàn với sức khỏe.

Tháng giêng là tháng ăn chay

Tháng giêng là tháng ăn chay

Việt Nam có 54 dân tộc với khoảng gần 90 triệu dân. Tùy theo vùng miền, tùy theo các dân tộc anh em có rất nhiều phong tục, tập quán khác nhau. Mỗi năm cả nước có khoảng gần 200 lễ hội diễn ra quang năm, hầu hết song hành với nhiều tập tục cúng lễ liên quan đến giết mổ động vật, rượu chè ăn uống lãng phí, tập trung nhiều nhất vào thời điểm tháng giêng.

Về miền Tây ăn hủ tiếu chay

Về miền Tây ăn hủ tiếu chay

Xuôi về miền Tây bằng xe gắn máy trong chuyến hành hương lễ Phật, đi chùa đầu năm, dọc ngang những cung đường từ quốc lộ tới tỉnh lộ và đường quê để rồi “ghi nhận” một món ăn đặc sản được bán ở khắp các tỉnh miền này là hủ tiếu chay.

Quán chay hút khách trong ngày Tết Nguyên Tiêu

Quán chay hút khách trong ngày Tết Nguyên Tiêu

Vào những ngày đặc biệt như rằm tháng Giêng hôm nay, lượng người tìm đến các quán ăn chay tăng đột biến khiến các quán đều chật kín chỗ.

“Sốt” cơm chay Rằm tháng Giêng

“Sốt” cơm chay Rằm tháng Giêng

Rằm tháng Giêng là ngày Rằm đầu tiên của năm mới, người dân không chỉ cúng đồ chay mà còn ăn chay để thanh tịnh cơ thể, cầu phúc lộc. Vì thế, dù chưa phải chính Rằm, nhiều quán ăn chay đã nhận được nhiều đơn hàng đặt chỗ trước.

“Nhẹ lòng” với món chay

“Nhẹ lòng” với món chay

Ngày nay ăn chay không chỉ đơn thuần vì lý do tôn giáo mà đã được nâng lên thành nghệ thuật thực dưỡng.

Mì Quảng chay của me

Mì Quảng chay của me

Công việc của me là đầu bếp, thường me nấu món chay theo "đơn đặt hàng" của con gái.

Dịch vụ nấu cỗ chay đắt khách ngày rằm tháng Giêng

Dịch vụ nấu cỗ chay đắt khách ngày rằm tháng Giêng

Ngao ngán với thịt mỡ, bánh chưng nên các món ăn chay đang là cách để thay đối khẩu vị, lấy lại sự cân bằng của nhiều thực khách sau kỳ nghỉ Tết.

Tim khỏe nhờ ăn chay

Tim khỏe nhờ ăn chay

Các nhà nghiên cứu cho biết, những người ăn chay giảm 1/3 nguy cơ phải điều trị bệnh tim hoặc tử vong vì căn bệnh này.

Vì sao người ăn chay không được ăn hành tỏi (ngũ vị tân)?

Vì sao người ăn chay không được ăn hành tỏi (ngũ vị tân)?

Tại sao người Phật tử khi ăn chay không được ăn ngũ vị tân? Ăn ngũ vị tân có hại như thế nào mà không được ăn?

Các món ăn chay ngon sau Tết

Các món ăn chay ngon sau Tết

Thịt heo quay, giò thủ, bánh tét...ê hề ngày Tết khiến nhiều người thèm chút gì thanh đạm, nhiều rau để dạ dày thêm yêu thức ăn. Cùng chúng tôi khám phá một số món ăn chay sau dịp Tết nhé.

Lagu chay cho ngày đầu năm may mắn

Lagu chay cho ngày đầu năm may mắn

Nếu bạn muốn ăn chay vào ngày đầu năm mới thì đây là gợi ý lý tưởng bởi món này không những ngon mà còn đẹp mắt, rực rỡ sẽ mang lại cho bạn may mắn suốt cả năm.


Các tin khác

  Trang trước  1, 2, 3, 4, 5, 6  Trang sau 
TT. Thích Thanh Hiện

PHÁP ÂM MỚI NHẤT

PHẬT PHÁP VI DIỆU

DANH NGÔN

Nói năng đừng có tánh châm chọc, đừng gây thương tổn, đừng khoe tài cáng của mình, đừng phô điều xấu của người, tự nhiên sẽ hóa địch thành bạn.

BẢN ĐỒ

CÁC BAN NGÀNH

CHÙA HƯNG YÊN

THĂM DÒ Ý KIẾN

Quý vị biết đến website qua nguồn :

Nhà chùa và Quý Thầy

Người thân,bạn bè

Các phương tiện truyền thông

Các nguồn khác


Trang chủ  |  Giới thiệu  |  Tin tức sự kiện |  Thông báo  |  Các ban ngành  |  Chùa Hưng Yên  |  Tìm hiểu Phật giáo  |  Pháp âm  |  Đời sống - văn hóa  |  Từ thiện  |  Liên hệ |  Gửi bài viết
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
Cơ quan ngôn luận của GHPGVN tỉnh Hưng Yên
Địa chỉ: Chùa Phố - 43 Trưng Trắc - TP.Hưng Yên, Điện thoại: 032.1386.2887
Quý vị vui lòng ghi rõ nguồn Phatgiaohungyen.Vn khi phát hành lại nội dung từ trang web này